お誕生日会 7月生まれのお友達、お誕生日おめでとうございます♪
今日は、七夕!献立の中にもたくさん星が登場しました。カレー煮には、ピーマン・赤パプリカ・黄パプリカ・ズッキーニ…などたくさん夏野菜が入っていて、野菜が苦手なお友達は苦戦するかな、と心配していましたが、「今日は七夕やから、ちゃんと食べて願い事きいてもらう!」と頑張って食べてくれるお友達が多かったです。みんなの願い事が叶うとイイですね♪
金曜日に続き、今日は、沖縄の郷土料理でした。沖縄県の給食でも人気ナンバー1のメニュー「タコライス」です。「タコがはってないのに、何でタコライスなの?」とお友達に良く聞かれますが、メキシコ料理のタコスをまねて作ったからだそうですよ!
今日は、宮崎県の郷土料理を味わいました。揚げた鶏肉に、甘辛いタレとタルタルソースをかけたチキン南蛮は、大人気!いつもより、一回り大きなお肉で作りましたがペロリと食べてくれるお友達が多かったです。冷汁は、暑いところで作業するお百姓さんが考えた郷土料理。焼いた味噌に、きゅうりやみょうが、青シソをいれ、水でといて、ご飯にかけたのが始まりとされています。夏バテ防止にもなるようですよ♪