幼稚園の生活

【今日の給食】

『給食室からひとこと』

　今日の魚は【鰆～さわら～】です。字の如く春を告げる代表の魚で、身は軟らかくくせがなくどんな料理にも合い比較的食べやすいものです。永観堂幼稚園の子ども達は魚が大好き‼しかし、お買い物をしていても一年中陳列されている中、本当の旬が判りづらくなってきてはいますが、日本の四季折々の食材を大切に献立にも取り入れたいと思っています。